Fish Market in Danao

ど〜も〜^^Ryohei^^で〜す。今日は、朝に学生さんが1人帰国、授業を受ける学生さんもいなかったので、ええ〜天気!!学校から北へ車で50分ほどの「ダナオ」という街に行ってきました。(ダナオには、フィリピンで最も大きい日本企業があることで有名です。)今回の目的は、「フィッシュマーケット」!!学校のアクティビティーの1つになればと…

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がーーーー!!!!風が強く、波もちょっと高かったのか??今日はもう漁をしないとのこと…なので、ガラガラでした。でも、ちょっと魚はあるし、人の出入れも多少ある…他に市場はあるのか!?とりあえず腹ごしらえか!?暑いからビールか!?

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 魚市場の上に、食事出来るとこがありそこで食事を!!魚料理が少ないような…小さいマグログリル、イカの丸焼き、キニラウ(魚の酢漬け・フィリピン料理)、まぐろのスープ…あとは肉料理…やはり、漁の影響か!?お客さんもちょっと少なめ…でも、潮風にあたりながらの食事はGoodでした^^

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昼食後、魚市場近くに別の市場があると聞き、行ってきました。とても大きな市場でダナオ市民の台所といった感じの市場でした。スーパーとは違い肉が新鮮!!だって、写真は載せれませんが、ブタさんをおじさんが解体していました…さすがに、僕も初めて見ました^^;

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魚もありました!!青魚が多く、日本でおなじみのあじ、さば、いわしが多く並んでいました。当学校でも食事に、一夜干し(自家製)、南蛮漬け、味噌煮、香草焼きなどなど^^青魚を使った料理をお出ししています。また後日、Howdy自慢の食事を紹介させていただきます!!!!「フィッシュマーケット」リベンジ!!次回は、ビーチリゾートもチェックしてきます。^^Ryohei^^