マンゴーフロートとは？

こんにちは、インターン生のAyaです！^^   先週末は、アイランドホッピング（島から島をボートで渡りながら、バーベキュー、シュノーケル、そして観光などを楽しむ旅行）を満喫された生徒さん、 ジンベイザメとの海水浴を楽しんで来られた生徒さん、セブやマクタンの観光地をめぐるツアーに参加された生徒さんなど、皆さんそれぞれの週末を楽しんでおられました。     平日は皆さん朝から晩まで授業に集中されていますが、休みの日にパッと思いっきり遊んでエネルギーチャージすることも大切ですよね＾＾     さて今日のトピックですが、今回は、 フィリピンでおすすめのデザート『マンゴーフロート』についてです！   マンゴーフロートと聞くと、マンゴージュースにアイスがのったもの…？なんて想像しませんか？＾＾ しかし、フィリピンでいうマンゴーフロートとは、以前ブログにちらっと書いたとおり、マンゴーとコンデンスミルク、そしてビスケットを砕いたものを一緒に凍らせたものです。   こんな感じです！   以前からずっとマンゴーフロートを探して先生から情報を集めてきましたが、意外と近くにありました！！   ちなみにこれは、学校すぐ近くのスーパーマーケットで買ってきたものです！ 確かにスーパーで売っているような見た目ですが(笑)、味はとても美味しいですよ～ 凍らせて食べるので、コンデンスミルクがアイスのようで、シャリシャリとしたマンゴーもふわふわのビスケットも、全部がとてもいい相性でよく合います。     私がこのマンゴーフロートにたどり着くまでなかなか時間がかかったのですが、実はマンゴーフロートは家庭でよく作られるデザートだそうで、意外と外で売っているのを見かけない…と先生たちは言っていました。     しかし！探してみればあるものです！   それがコレ！！！！！   これは生徒さんの一人が、セブにあるスターバックスで食べたマンゴーフロートだそうです。 これはどちらかというとケーキに近い形ですが、見た目も素敵で味も間違いなく美味しそうですよね。＾＾     他にもフィリピンでは、ハロハロやブコサラダ(ココナッツミルクといろいろなフルーツをミックスしたもの)などといった美味しそうなスイーツがたくさんありますよ～～！ フィリピンにお越しの際には、ぜひ美味しいスイーツ探しも楽しんでください＾＾       最後に、先生の紹介を！！＾＾ 名前：Merry 出身地：Mandaue City 趣味：martial art（格闘技や空手などの武道）（先生は審判の資格も持っています！） バレーボール、バトミントン セブのおすすめアクティビティ：ダイビング、カラオケ おすすめのフィリピン料理：レチョン（豚の丸焼き） 将来の夢：英語と数学の先生 フィリピンに来る留学生に一言： Do not afraid to commit mistakes! As long as you have determinations and goals in life, you’ll achieve your dream. ^^     Merryはスポーツが得意で、数学の話が好きです。 授業以外にも、生徒さんにおすすめの音楽を教えたり、一緒に会話を楽しんだりする姿をよく目にします。 いつも元気いっぱいでフレンドリーな先生です＾＾