Happy New Year!!

皆さん、明けましておめでとうございます!

キッチンインターンのyurikoです。ついに2016年の幕開けですね!皆さんは日本でどのような年明けを過ごされましたか?

こちらフィリピンでは、新年を迎えると同時に、あちこちでたくさんの花火が上がり、軽快な音楽が聞こえ、とても賑やかな新年を迎えました。

クリスマスから年始にかけてのフィリピンの雰囲気、環境、習慣は日本とは全く違うので、個人的には日本のお正月が恋しいです。。。

そんな時、学校の玄関先に手作りの門松が飾られているのを見つけ、私は大喜びしてしまいました!!

 

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この門松、あるフィリピン人スタッフが、ネットの画像を見ながら一人で作ったそうです。アメイジング!!ですね!!

 

キッチンでも、お正月が感じられるような朝食を用意しました。

小豆雑煮、ピーナッツ入り田作り、紅白なま酢、だし巻き卵、そしてメインは海老が主役のお煮しめです。

 

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フィリピンでは海老がとても高価なので、なかなか普段の料理に使えないのですが、今日は元旦ということで、宮井シェフが特別に海老を料理して下さいました。

 

お正月をHowdyで迎えられる生徒様が、ご自身に馴染みのあるお正月を、少しでも味わって頂けたら嬉しいです。

 

このブログを日本でご覧になっている皆さんとも、ここHowdyでお会いできる日を楽しみにしています。

 

2016年が皆さんにとって、実りのある豊かな年になりますように。。。

そして、今年もHowdy English Academy を宜しくお願い致します。

 

 

 

 

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